复合型淀粉粉丝改良剂ST05
产品作用：
本品是由符合国家添加剂卫生标准的食品添加剂复合而成的淀粉改良剂，可以使粉丝更耐煮，久煮不混汤，不断条，粉丝不容易发脆，增加粉丝的韧性和筋道。
使用范围：
马铃薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉的两种或多种淀粉配比制作的粉丝。
用法用量：
将本品用适量常温水溶解，在淀粉打浆之前加入。用量为干淀粉重的千分之五。
包装：
25公斤/件，纸箱包装。
