详细说明:
一般俗称的“骨刺”，正式的说法谓之“骨质增生”。也叫做“老年性退行性关节病”，或“骨关节病”、“骨性关节炎”、“增生性关节炎”、“肥大性关节炎”。而中医则叫做“骨痹”。症状多发生于负重大，活动多的关节。如：计算机辅助制造、腰、胸椎、膝、手指、脚跟等处的关节软骨由于骨密度增高或骨质疏松形成口唇或鸟嘴状的突起，也叫做“唇状突起”或“骨赘”。
人体的脊椎骨、髋骨、关节和骨骺等部位，骨骼的胶原蛋白含量高达90%以上。在骨骼的代谢过程中，骨丢失的80%都是胶厚蛋白。随着年龄的增长工，人体自身合成胶原蛋白的能力逐渐下降，在骨骼中，胶原蛋白是矿物质的承载场所，胶原蛋白主要是利用其网状结构将钙、磷、矿物质等成分粘着，构成骨质。骨骼在胶原蛋白合成之前是无法将钙固定住的。只有骨骼中胶原蛋白和矿物质的营养比例合理、钙和胶原蛋白结合在一起才能使钙持与骨细胞紧密结合，才能保证骨骼既有韧性有硬度。缺乏胶原蛋白就会引起钙质流失，而钙质流失就会造成牙齿病变及骨质疏松症。
例如，更年期的妇女因为雌激素水平突然降低，胶原蛋白被溶解，钙失去支撑的架构，易发生骨质疏松；糖尿病患者由于胰岛素少影响蛋白质的合成，胶原蛋白合成不足必然发生骨质疏松；老年人性骨质疏松等都容易生成骨刺。其原因就是胶原蛋白缺少，钙盐无法沉积，钙质游离出正常位置，积聚到关节附近形成骨刺。
