[供应]低聚果糖

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    低聚果糖(Fructooligosaccharides,简称FOS),又称寡果糖或蔗果低聚糖,分子式为G-F-Fnn13(其中G为葡萄糖基,F为果糖基),是由蔗糖和13个果糖基通过β21键与蔗糖中的果糖基结合而成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖(分别简称为GF2GF3GF4)及其混合物。
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