海天：科研、质量、文化、公益四不误

　　作为国内最大的调味品生产企业，一直以来，无论是科研的投入、产品质量的监控、饮食文化的推广还是对公益事业的推崇，海天均以实际行动不断向消费者展现调味品行业“领头羊”应有的风范。

　　投入数亿资金打造高品质产品

　　一直以来，海天都主张把对社会的责任建设注入到企业文化建设中。据了解，早在上世纪80年代末90年代初期，海天就确立了大力发展的战略，每年都以相当高的比例从企业利润中拿出专项资金，投入企业的技术改造和设备更新、产品开发和市场拓展、国际调味品领先技术的交流和学习中。近5、6年的时间，海天投入在科研和设备改造上面的资金已有数亿元，这在其他一些调味品企业是不敢想象的。

　　海天相关负责人表示，社会责任最基本的体现就是要向社会提供高品质的产品，调味品的特殊性注定了企业必须严格要求产品的安全卫生。海天在每一个环节和生产步骤，要求每一位员工对产品质量执行全面、全程、全员的保障体系，对产品实施全程无接触的无菌灌装，并利用先进的检测仪器和专业的技术人员对酱油的色、香、味等各项营养指标、感观指标和卫生指标进行全面的监测，保证消费者手中的海天产品100%安全、优质。

　　据了解，海天是目前业内唯一集“中国名牌产品”、“中国驰名商标”、“国家免检产品”于一身，率先通过HACCP和ISO国际质量体系认证的企业。

　　耗资千万建成中国味文化展馆

　　海天坚持对消费者负责的态度，不断提高对产品的品质管理，加快调味品多样化的开发，积极向市场推出更多更好的产品，目前已经初步建立起了完整的“中国味”体系，生产包括酱油、蚝油、鸡精、酱、醋、小调味品等八大系列200余个品种的产品。

　　在抓好自身生产经营的同时，海天还耗资千万建成了一座“中国味文化展馆”。这是国内第一家也是目前唯一一家由企业独资兴建的饮食文化展馆，全景式地展示了中国饮食文化的发展历史和文化成果。

　　业内人士认为，在外资品牌纷纷进入中国市场跑马圈地、一些国内调味品生产企业表现出悲观情绪的时候，海天此举无疑是在承担起保护中国饮食文化的深重责任。

　　此外，海天一直坚持经济效益与社会效益的和谐发展、相互平衡。近年来，海天热心资助社会公益事业，积极支持各项公共建设，参加各项社会活动，累计为社会捐赠及赞助数千万元。时报记者 黄丽嫦

　　珠江桥牌：对品质的执著十年如一日

　　“珠江桥”是一个悠久历史的民族商标品牌，珠江桥牌酱油出口额连续多年稳居中国同类产品第一位，其产品在过去的50年里畅销120多个国家和地区。珠江桥牌相关人士表示，“成为着眼于未来的优质食品全球供货商，为全球不同肤色的人们奉献天然、健康、美味、安全的食品是我们的社会责任”。

　　50年品质全程监控

　　据了解，珠江桥牌拥有自主可控的产业基础作支撑，在忠实传承天然酿造的传统工艺的同时，主动采用现代化的加工设备和国际规范的管理手段，按照国际最严苛的食品质量安全规范生产运作。HACCP、ISO9001、ISO14001、BRC、IP、OU、HALAL、有机产品、采用国际标准产品、联合国供货商等一系列认证，均可见证珠江桥在产品质量监控方面的严格。

　　另外，珠江桥牌还拥有从田园到餐桌的全过程质量可追溯体系，拥有强有力的英国权威试验室专家指导设计布局，通过国家级认证的研发检测中心，并主动邀请国际权威实验室在欧洲终端市场随机抽检，确保所有指标均符合欧盟严苛的标准。

　　珠江桥牌相关人士表示，珠江桥牌能在50年里畅销120多个国家和地区，就是本着企业自身的社会责任感和使命感，本着对全球消费者负责的态度作出不懈努力的结果。

　　热衷公益回馈社会

　　珠江桥对公益事业也倾注了极大的热诚。近年来，珠江桥牌主动资助贫困山区孩子读书、积极号召组织企业员工义务献血；在今年春节前的抗雪灾活动中，“珠江桥”积极参与救灾活动，主动向旅客捐献了10多万元的食品和饮用水。

　　“对食品企业来说，责任历来都很重要，尤其是在大家都非常关注食品安全的今天。企业的社会责任体现在尊重消费者、回馈社会方面的自律行为。”珠江桥牌相关人士如是说。