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业内人士认为,高端市场暂时不会形成垄断的局面,企业会因精力和实力而走上地域霸主之路,各大企业占山为王,在各自的主市场形成强劲的势头,但随着市场竞争的日益强劲,国外企业及品牌与国内巨头企业及品牌之间的正面交锋在所难免。
呼唤领袖军团浮出
啤酒市场在几经并购、重组、整合后,显得“非常国际化”。排在前10位的品牌中,除了青岛,燕京,华润之外,其他的几乎全被外资所占据。但啤酒在中国仍属于区域性产品,就是说,某一区域会有一个强势品牌,因此啤酒品牌很难做到全国性推广。
美国营销之父米尔顿·科特勒曾经提到过中国啤酒品牌的硬伤之一,便是中国消费者对品牌的区域性忠诚度。因而中国的啤酒市场有了诸侯割据纷争的特点。如同从春秋向战国过渡的时期,要在中国的啤酒业内做第一不难,保第一难。
目前的啤酒市场似乎仍没有形成一个成熟的领跑者。外资与中资向对方领域不断渗透。不管是企业“下沉”还是“上浮”,产品结构调整、新市场开拓等市场调整行为必将更大规模地涌现。
最终,谁能在整合方面做的最好,将决定谁拿市场大旗。
啤酒妙用大全
日喝两罐啤酒能治百病
“多喝啤酒好过健身!”德国啤酒制造商协会最近公布的一份研究报告显示,常喝啤酒可以减少患上癌症、中风、心脏病等疾病的机会,并且对防止体重超重有很大帮助。
德国啤酒制造商协会的报告指出,成年人每天喝半公升啤酒(相当于两罐),就可以预防脑溢血和降低胆固醇,而用于酿造啤酒的麦芽和酒花也有防癌作用。此外,报告还指出,每天喝适量啤酒可以减少患消化系统炎症、心血管疾病、骨质疏松和老年痴呆症等的机会。
帮你收缩毛孔
啤酒中的酒精成分能够促进血液循环,滋养肌肤,促进新陈代谢。啤酒中的蛇麻子是一种清凉剂,具有预防面疱、脓疱等作用,对缩小毛孔也有奇效。
取一只干净的小碗,倒入啤酒。
第二步:在啤酒中浸入医用棉纱布3分钟左右。
第三步:将棉纱取出,微拧,敷于脸上。脸部肌肉放松,敷半个小时。如棉纱中水被吸收,可再泡,再敷。
第四步:取下棉纱,你会发现皮肤紧致,毛孔变小。
饮啤酒能减肥?
与众所周知的大量饮啤酒会得啤酒肚的观点相反,德国一所大学最近研究表明,饮啤酒能有效减肥。
据了解,啤酒中存在一种减肥物质托塔拉克沙,它能抑制大脑饥饿中心的活性,能减轻多余体重。该物质在德国产啤酒中含量较高。经过对12只实验鼠注射托塔拉克沙发现,在实验期间鼠食欲与体重均有减少,对照鼠体重则增加12%。科学家还发现,啤酒中含有大量抗氧化物,可保护眼部细胞,每天饮1杯啤酒可防白内障。另外,日本麒麟公司试验表明,饮啤酒有助于预防骨质疏松,啤酒中的啤酒花有抑制骨密度下降的功效。
小贴士
啤酒一定要大口饮
啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?
一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。
二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激
三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后,容易打嗝,这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。
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