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原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法国家标准发布
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发布时间：2008-10-09 进入论坛 |
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记者8日从国家质检总局获悉，质检总局、国家标准化管理委员会7日批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》国家标准，标准自发布之日起实施。
在三鹿婴幼儿奶粉事件发生后，国家标准化管理委员会紧急启动了标准制定程序，成立了由中国疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、国家食品质量安全监督检验中心、上海市质量监督检验技术研究院等单位参加的标准起草工作组。
在《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》《植物源产品中三聚氰胺的测定》等现有国家标准的基础上，参考美国食品药品管理局和美国食品化学品法典三聚氰胺检测方法，开展了原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法研究，制定了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》国家标准。
标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为2毫克/千克、0.05毫克/千克和0.01毫克/千克。标准适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定。检测时，根据被检测对象与其限量值的规定，选用与其相适应的检测方法。
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来源：中国证券报-中证网
作者：徐博 吴琼 |
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