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韩国泡菜价比肉贵
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发布时间：2007-05-28 进入论坛 |
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（记者 高晓红）现场制作打糕、腌制泡菜，观众可以免费品尝。5月25日，中韩食品产业展览会在辽宁工业展览馆举行，来自韩国和中国十多个省市的250多家企业参展。
“韩国食品好是好，就是价格贵，一斤装的快餐粥20元一包，2斤装的泡菜40元一袋，比肉价都贵，尝尝还行，买可买不起。”一些正宗的韩国食品、保健品确实吸引观众，只是问者多买者少。相比之下，本地企业生产的韩国食品却物美价廉，一斤泡菜四五元钱，市民排队购买。记者问几位韩国参展商，是否会考虑降价，他们说由于路途遥远，带来的商品不多，展览头几天重在寻找合作伙伴，不注重零售，后几天可以考虑底价卖出。
展馆中专设有食品机械展，轰隆隆的机器声中，观众近距离了解了食品加工的技术，像豆制品制作、饮料罐装、食品密封等工艺，都是市民很少见到的，因此有众人围观，也有许多专业观众进行咨询。可是，在众多机械的包围当中，却有一处打糕制作展位，人工现场制作打糕，10多斤糯米泡开、蒸熟，然后用木槌一下一下地打制，大约1个小时可以完成，配以各种馅，10元钱一斤，买的人不少。记者问师傅为何不用机器制作，他说：“打糕还是人工的好吃，不管现在机械多发达，我就是人工做。”
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