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上周全国部分地区水果市场行情分析
发布时间:2007-09-04 进入论坛  


    8月26日上午,京城最大的台湾水果展销区落户新发地。由于季节因素的影响,现在上市的台湾水果主要有杨桃、凤梨、木瓜、芒果、柠檬、珍珠杷乐(番石榴)等。现在杨桃的销售价格为127元/箱(8公斤);凤梨的销售价格为124元/箱(8公斤);杷乐的销售价格为140元/箱(10公斤);柠檬的销售价格为150元/箱(10公斤);木瓜的销售价格为115元/箱(6公斤);芒果140元/箱(6公斤)

    产自北京昌平区黑山寨的新鲜核桃开始在水屯市场干果区上市了,目前,新核桃的价格为每公斤16—20元。核桃,又名胡桃,是世界四大干果之一,是一种植物性食物,含有丰富的多种不饱和脂肪、维他命e、b,钙质、磷质和纤维。随着金秋的深入,核桃的上市量会有所增加,预计近期核桃的价格会有所下跌。


    来自山西运城的蜜柿抢鲜上市了。这是记者8月29日在黑龙江哈尔滨哈达果菜批发市场了解到的最新消息。山西蜜柿和冬季的冻柿子属于一个品种。8月末正是运城蜜柿的成熟期,虽然个头较小,但非常甜。目前市场上蜜柿价格在每公斤3.00元左右,市场每天的到货量在10万斤左右。

    本月上市品种丰富,甜瓜、西瓜、苹果、巴梨、桃、葡萄、沙果等应有尽有。成交量最大的水果是甜瓜,平均批发价格为1.34元/公斤,同比上涨19%,成交量同比下降15%。苹果在本月交易形势看好,上市量较大,主要上市品种为茉莉斯、藤木一、红津青等,平均批发价格为1.73元/公斤,同比上涨4%,成交量同比上涨109%。桃子本月的平均批发价格为0.83元/公斤,价格比去年同期高,同比上涨57%,成交量高于去年同期,同比上涨25%。

    进入8月下旬,甘肃秦安早酥梨、苹果大量上市。黄元帅收购价每公斤2.40元-3.00元,新红星收购价每公斤3.00元—4.00元,其它“老三红”、“红元帅”收购价为每公斤1.20元—2.80元,主要销往黑龙江、辽宁、吉林、四川、内蒙古、广东、河南、上海、宁夏、青海等地及周边地区。

    应季水果苹果、葡萄、梨随着成熟度提高,甜度增加,走势快,销量与日俱增。苹果主要来自河南等地,交易量比上月增5倍,品种以嘎啦、美八为主,价格同上月相比略有下降。葡萄、梨上市量均比上月增加2倍,价格分别下降25.3%、19%。8月末河北的大白桃和山西的鲜枣大量上市,价格保持平稳态势。


   
  来源:第一食品网
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