本报讯（记者 孙美星）为期4天的2008中国食品博览会昨天下午在宁波国际会展中心顺利落下帷幕。记者昨日从组委会获悉，本届食博会在参展人数、成交金额等方面又实现了新的突破，参展参会人数达到38.8万人次，比去年增8%，其中，专业客商3.1万人，比去年增加12.2%，展会成交额79.2亿元，比去年增8.9%。

　　众市民去扫货

　　食博会不愧是宁波人气最旺的展会之一，昨天是食博会最后一天，虽然不是双休日，但仍有大批市民前去淘宝，到了中午12点，展馆开始谢绝观众入场，但还是有不少市民想进去看看。

　　食博会各展馆里，满是手拎购物袋采购美食的市民。浙江食品馆里不少企业因为带来的食品都提前卖完早早撤了展，看着空下的展位，很多没买到东西的市民感到有点惋惜。外地食品企业因为路远，货没有只能早早撤展，宁波企业面对热情的市民只有抓紧时间补货。

　　昨天中午1点多，满载而归的市民开始陆续回家，517、512路公交车站前又排起了100多米的等车队伍。在采访中不少市民都表示，期待明年美食盛会还能在家门口开。

　　展会规模再创新高

　　本届食博会在参展人数、成交金额等方面都实现了新的突破。据统计，本届食博会展出面积达到6.3万平方米，比上届增加近5000平方米，展区从去年的6个增加到今年的7个；参展产品涉及食品工业原料、食品机械、食品冷链储运设备、乳制品、肉制品、名特优农产品等22个大类，参展产品达3万多种；参展企业2000余家，比上届增加近200家；国际标准展位达到3000个，比上届增加近20%。

　　本届食博会到会的境外参展商和采购商比上几届明显增加，达到1200余人。国外大型跨国连锁企业沃尔玛、家乐福、欧尚、麦德龙、“711”、华润万家等都派出了强大的采购队伍，国内百强连锁超市企业上海联华、江苏常客隆、重庆商社、山西美特好连锁超市、浙江供销超市、宁波三江超市等60多家大型连锁超市派出了强大的采购团队到会采购。据食博会组委会统计，本届食博会国内外专业客商到会3.1万人，比上届增12.2%。在展会期间，举办各种采购说明会、贸易洽谈会、新产品推介会等专业经贸活动近20场次。

　　品牌效应更加明显

　　本届食博会2000多家参展企业中，70%以上的企业是全国性或区域性知名企业，参展的3万多种产品中，65%以上的产品拥有知名、著名、驰名商标和各类品牌荣誉。如广东、吉林等省市区代表团，都把本地食品企业的当家花旦、名牌企业搬进了食博会。宁波作为本届食博会的东道主、品牌大市，这次派出300多家企业进驻宁波馆，近千种品牌系列产品进馆展销。

　　食博会期间有多家全国各地的“中华老字号”企业和产品在食博会亮相。天津桂发祥，今年是第4年带着拳头产品十八街麻花来参展，使得他们的产品在宁波消费者中积蓄了一定的人气，也让他们对开拓宁波市场增加了信心。桂发祥负责人告诉记者，食博会期间每天的销售额在几万元，带来的所有产品提前2天全部卖完，下一步，公司还打算在宁波设销售点。

　　绿色化水平有新提升

　　针对毒奶粉等食品安全事件给人民群众身体健康造成的损害，本届食博会组委会对食品安全抓得更紧、把关更严。在招展时就设了准入门槛，凡参展的食品企业必须提供“两证一照”（全国工业产品生产许可证、卫生许可证、工商营业执照），不能提供有效证照的，宁可少招一些摊位，也绝不让其进入食博会。食博会期间，建立了由工商、质检、知识产权保护等部门组成的综合执法队伍，加强展馆现场食品的检查、抽查、监管，确保食品安全，促进企业依法参展。