|
数量少、价格贵、宣传不够 可追溯食品超市受冷
|
|
发布时间：2007-12-10 进入论坛 |
|
|
|
|
部分菜、肉、蛋食品今年有了“编码身份证”，而市民通过使用设在超市的“食品安全追溯系统查询机”，就可以了解到所买农产品的产地、来源、生产状况等，是一项将食品生产、运输、销售过程“全透明化”、保障食品安全的好举措。
本是为加强“菜篮子”保障的食品安全追溯机，在京城超市却受到了冷落。主要是因为机器能提供的信息有限，商品价格高也是因素之一。
今年北京已经在沃尔玛、超市发、华堂等30家大超市安装了这种能通过扫条码查询食品来源的查询机，同时陆续开通网络查询等其他查询方式。但目前能提供安全追溯信息的食品很少，而且基本仅限于几个品牌的有机蔬菜。以沃尔玛万达广场店为例，众多果蔬货柜中只有“青圃园”蔬菜专卖货柜的商品可以查询到追溯信息，仅相当于总货柜数量的十分之一。而在超市发双榆树店果蔬部也是如此，消费者如果想找到“可追溯食品”也要费一番周折。
在“食品安全追溯系统”查询机上有一份长达数十页的名单，所有加入该系统的食品生产基地都列入其中，包括鹏程、千喜鹤、德青源等知名大企业。但笔者发现，这些品牌目前在超市销售的商品很少有贴了条码的，也就无法“扫”出安全信息。消费者如果想查，需要通过网站、电话或者手机短信等平台，相比之下又多了些麻烦。
在沃尔玛万达广场店，能通过输入条码进行“追溯”的果蔬商品就摆放在紧挨查询机的货柜。顾客周先生表示，自己发现沃尔玛有了这台机器之后，有时也会使用。这台机器能查到商品生产地，还提供各种资讯，连生产商的电话和获奖信息都有。
“大家使用不多，一个是因为机器分布少，大超市才能有一台。再有就是宣传还不够，很多人不知道。”周先生说。
|
| |
|
|
|
来源：市场报
作者：窦媛媛 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
免责声明：
1、本文系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！
※ 有关作品版权事宜请联系：0535-2122163
|
|
|
|
| |
|
|
 |
|
行 业 分 类 |
|
|
|
|
|
收藏
推荐