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9月至今猪肉价格下降17%
发布时间:2007-10-16 进入论坛  

    朱先生昨天去了趟菜市场,回来后心里一直在嘀咕:是不是猪肉便宜了?这么一块肉以前好像要多付点钱。朱先生的猜测没有错,相关监测部门表示,9月以来,我市猪肉价格确有回落,最高时降幅达到17%。

    让朱先生纳闷的是,他买回来的0.5公斤全精肉,现在的价格是19元/公斤,他付了9.5元,“虽然我很少买菜,但记得以前买一斤全精肉拿出10元钱还要再补上几元,这次居然有得找”。随后,记者也查了一下历史记录,发现7、8月肉价涨得最凶的时候,全精肉最高卖25元/公斤,比现在每公斤贵了6元。 

    在市国内贸易与粮食局市场流通处,处长施晓明告诉记者,前几天国家发改委公布9月份商品价格监测报告,猪肉价格出现今年5月以来的首次下降,9月比8月降5.6%。“金华的降幅还不止,跟最贵的时候比,目前的价格最高下降了17%”。确实,记者走访了市区部分农贸市场并与历史数据比较后发现,虽然经过“十一”黄金周,猪肉价格较9月底又稍有回升,但与7、8月时相比,的确出现了不同程度的回落。如腿精肉,目前的价格为28元/公斤,高的时候至少在30元/公斤以上;再如白肉批发价,7月最高时为20.8元/公斤,现在为17.6元/公斤,国庆期间一度低至17.1元/公斤。

    业内人士分析,猪肉跌价与生猪货源增加有关,生猪收购价和猪肉批发价均出现下降。除此之外,我市相关部门采取的一系列措施也起了作用。施晓明介绍,为鼓励省外调入,增加市场猪肉的有效供给,从8月13日起,我省推行了省外调入生猪免收通行费的政策,从8月16日到9月16日,我市共从省外调入生猪近6万头,减免通行费约12万元,降低了生猪流通成本。

    对价格下调高兴的不止是像朱先生这样的消费者,作为卖猪肉的摊主,市区五里牌楼农贸市场的胡先生也很开心:“现在买猪肉的人多起来了,不像最贵那时候,闲起来真的只能看报纸。”胡先生介绍,随着成本的降低,现在卖猪肉差价空间变大了,卖半头猪就能赚100元左右,以前涨得最凶的时候反而没钱赚,“那时候价格本来就很高了,我们再要赚点价格更高,买的人更少了”。市内贸办市场流通处的每日检测数据也显示,从10月10~12日,市区各销售点的猪肉销售总量分别为508头、470头、480头,10月平均日销量在500头左右,虽然与去年同期每天600多头相比减了不少,但相比今年7、8月还是增加了10%左右,“销量的变化除了供求因素外,价格还是占了主导”。

    施晓明表示,相比去年同期,目前的猪肉价格依然在高位,预计年底前仍将在目前基础上高位运行,但比较平稳,不太会出现大幅度的上升或回落。与此同时,我市对猪肉价格、猪肉质量安全的各项工作也依然在进行,如从本月23日起,市教育局直属的15所大中专学校所需的猪肉将统一由市江北屠宰场直供,以保障猪肉安全。此外,市工商、农业、卫生、贸粮、质监等五部门也于12日对市区农贸市场、学校食堂、酒店、屠宰场等处开展了猪肉质量安全的联合检查,结果令人满意。

   
  来源:糖酒快讯
作者:  
   
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