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果脯价格持续上扬 红螺食品不跟风提价
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发布时间：2008-01-24 进入论坛 |
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临近春节，北京果脯作为市民的年货必置食品，再度成为抢手货。但由于果脯价格的持续上扬，老百姓的购买力较往年也未能呈现大幅增势。据调查，城区的各大超市卖场果脯的价格都有了每斤差不多20％左右的涨幅，最高的甚至涨到30％以上。果脯涨价的原因有多方面，制作原料、销售人力等成本的上涨是一个方面，但主要的还是个别企业有一种价格跟风的不良心态，造成果脯市场在该大卖的时候听不到实在的吆喝声，看不到市民热购的身影，也少了许多北京果脯秀北京车站机场的风景。
中华老字号红螺食品相关负责人告诉市民，“原料涨价了”，“成本提高了”，就可以扛着这样的理由“理所应当”不失时机地提价，这似乎是符合市场规律，但却是违背了消费情理。更何况制作果脯蜜饯用的原材料比如红薯、苹果等，一般都是企业早早就大量收购的，“少有现买现做，用应季的果子做果脯”，因此现在的上柜产品其实受目前原料上涨的影响并不是特别大。为此红螺食品强调为了确保年货市场的供应稳定，红螺在春节期间将一直坚守价格不变，决不做市场上的价格跟风者、起哄者，只做有良心品质的果脯企业，生产被广大市民尊称为“放心果脯”的红螺食品。红螺将一如既往地供应好市场的所需，不仅在数量上充足，质量上保障，并且在品种上也将会极大地丰富，其中低糖羊羹、低聚糖果脯、茯苓八宝、茯苓核桃糕、冰糖葫芦、驴打滚等产品依然是百姓的热选品种。红螺让市民放心享用的同时，也着实让市民消费的更为安心。
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来源：：《中国消费者报》
作者：晓 燕 |
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