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面粉面条面包一律涨涨涨涨涨涨 最高涨幅达30%
发布时间:2007-12-18 进入论坛  

 生日蛋糕一个月前80元/磅,现在要108元/磅,咸切片方包也从2元涨到了2.5元……记者昨日走访广州市区多家糕点面包店发现,涨价风潮已波及整个面制品行业,最高涨幅高达30%。广州利口福食品有关负责人则透露,“利口福目前正在酝酿升价,估计春节前会有所动作”。

    一磅生日蛋糕卖贵28元

    昨日正在东山口皇后饼屋订生日蛋糕的胡小姐告诉记者:“上个月同样蛋糕每磅只要80元,现在已经涨到108元了。”记者在该店进一步了解到,原来5元的瑞士卷,现在涨到6.5元,涨幅高达30%。芝士蛋糕也涨了15%~25%。

    记者在海珠区大江苑附近的多个小型糕点店发现,部分面包制品的价钱也有所提升,“昨日开始,肉松面包由原价1.8元升至2元,咸切片方包由2元升至2.5元,蛋挞也由每个0.5元升至2元3个,普通生日蛋糕则由32元/磅升至35元/磅”。

    虾仁蛋面升幅达38.9%

    与此同时,市场内的面条制品也出现不同程度涨价。据东川新街市物价数据采集人员介绍,昨天该场面条平均零售价格30.6元/箱,与上周相比上涨0.2元。其中,白云牌虾仁蛋面160克/包的升幅最大,本周零售价格2.50元/包,与上周相比涨了0.7元,升幅38.9%。白云牌细路面的零售价格从4.5元/盒涨到了5元/盒,涨幅11.1%。

    在批发市场方面,记者了解到,目前标准面粉价格3.80元/公斤,与上周相比上涨0.50元/公斤。生粉本周零售价格4.40元/公斤,与上周相比上涨0.40元/公斤,升幅亦达到一成。

    利口福酝酿春节前升价

    一家面包店老板告诉记者,面包涨价已经有一段时间了,但是近来物价持续上涨,所以提高面包售价并不能减轻物价上涨的压力。

    广州利口福食品有关负责人也表示,“涨价是大势所趋,最近鸡蛋、面粉、油脂等原材料价格一直处于上涨态势。整体来说,升价是必然的”。该负责人透露,“利口福目前正在酝酿升价,估计春节前会有所动作”。

    而据《证券时报》报道,在芝加哥,2008年3月交割的小麦和糙米期货价格均跃升至历史最高水平,大豆期货价格创下34年新高,玉米价格也升至11年高点。随着新的农产品基准价格重新设定在更高水平,世界主要经济体将迎来第二轮食品价格上涨。此波价格连锁上涨将在未来几个月中传递给消费者。
   
  来源:信息时报
作者:  
   
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