|
法国保健品和功能食品市场潜力巨大
|
|
发布时间：2008-07-03 进入论坛 |
|
|
|
|
本报讯 法国被视为保健品和功能食品领域内的投资首选。根据去年10月易普索（Ipsos）的一份市场调查，52％的法国消费者关注他们的日常食品是否对健康有利。法国的保健食品市场正在持续增长中。
根据法国政府投资部的统计数据显示：2002~2007年，功能食品领域内诞生了200个新的外国投资项目，占这一期间项目总数的7％，这些项目共创造了9610个工作岗位，占所有新增工作岗位的5％。
目前全世界功能食品市场估计超过1000亿欧元，大概占全部农产食品加工业市场的5％。2006年法国功能食品市场为9亿欧元，现在正以每年超过10％的速度增长。
一些产业集群如营养健康长寿（北部加莱），Prod’Innov（阿基坦），Vitagora（勃艮第），以及Qu@limed（蒙彼利埃）等联成网络，专心从事功能食品的发展。法国政府也十分支持这个行业的发展，对有关研发活动实行优惠的课税津贴制度，具体为第一年返还研发支出的50％（上限是1亿欧元），第二年返还支出的40％，之后的年份是30％。这样的优惠幅度可算是欧洲之最。
制药公司也积极介入到这个领域：其中的佼佼者当属专业性很强的中小企业如Arkopharma
（植物提取产品）和Juva-santé（Juvamine美容复合维生素）。功能食品对制药或化妆品行业的技术创新相当依赖，它推动了跨行业协作，如雀巢和欧莱雅公司共同创立了Innéov 产品线，专门研究美容性功能食品，而诺华公司和Quaker Oats创立了Aviva，专心从事疗效产品研究。
整个农产食品加工业诞生了许多新项目，例如：身处创新前沿的Danone 和 Lactalis公司开发了富含维生素或纤维素的清淡型、生物活性奶制品如Danone Actimel 酸奶（含干酪乳杆菌），年销售额达到4亿欧元。美国和日本公司在这个市场中的份额也不可小觑。资生堂（Shiseido）公司正在开发一种含芦荟因子的抗皱酸奶。而Knorr （Unilever）公司已经有一款产品Knorr Vie面市，是新鲜果蔬饮料；其他产品如活性酸奶以及可降低胆固醇的饮品也将陆续推出。
法国政府投资部主席华伟立先生说：“保健品和功能食品行业潜力巨大，并且涉及农产食品加工、制药和化妆品三个行业。而法国在这三个行业都具备很强的实力，每个行业都居欧洲前列。”
|
| |
|
|
|
来源：中国食品质量报
作者：李涛 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
免责声明：
1、本文系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！
※ 有关作品版权事宜请联系：0535-2122163
|
|
|
|
| |
|
|
 |
|
行 业 分 类 |
|
|
|
|
|
收藏
推荐