河南省莲花味精集团有限公司（莲花集团）是国家大型一类企业、全国文明单位、100家质量效益型先进企业和国务院确定的520重要点企业之一，现有职工1.6万人，资产总额43亿元。1999年，实现销售收入近30亿元、利税3.64亿元，居全国同行业第一位

    莲花集团以振兴民族食品工业为已任，走质量效益型增长道路，坚定实施名牌发展、资本经营、低成本扩张、可持续发展战略，迅速完成了原绐积累向规模经济积累、内向型经济向外向型经济向外向型经济的转变，年味精生产能力由400吨达到15万吨，成为中国最大的味精生产与出口基地和世界同行业单厂生产能力最大的企业、与国内味精行业相比，形成了规模、质量、价格、市场、品牌五大优势。莲花味精在国内同行业率先通过IS09002质量认证，莲花商标被认定为中国弛名商标，莲花品牌被评为中国21个最有价值品牌之一，莲花味精居国内市场主导地位，辐射国际市场的能力不断增强，产品出口到世界20多个国家和地区

    莲花集团经历了快速效发展，稳步调整和二次腾飞三个时期。建厂初期，莲花集团根据企业发展基础较差、技术力量薄弱、市场空间狭小的现实，坚持“少借快还、小步快跑、轻装前进、滚动发展”的“滚雪球”发展战略，采取“立足中原、辐射全国，以农村包围城市”的营销策略，靠规模经营、先进工艺和适应市场原料价格变化的“自我消化体系”形成了“名牌产品、大众价格”。莲花味精靠自身优势使之在国内市场占有率达40％以上，占居了同行业的主导地位